牌文化——烧 烤爱游戏网站入口品
中秋节前夕◁☆◆•,我受邀参加加拿大福建同乡联谊会组织的博饼-▽=○、烧烤活动○◇▲•□•,为了添加活动气氛…▲=○,我写了一幅▲△“同舟共济◇●”的书法作品送给林伟扬会长◆▪。我们上午10点到活动地点时已人山人海-…=◇●牌文化——烧 烤,三四百名福建同乡聚集在温哥华Riverfront Park(海滨公园)▲△★•◁,空旷的草地上整整齐齐地摆放着12张小方桌△▽☆,每桌12人▽=▷•△,从上午10点开始一直到下午3点分三批(次)进行博饼□-▲▽◇,那天我的手气不错△☆…•□,虽然没有大奖••□,但小奖不断◁-☆▽…-,奖品不少■▷▽。主办方为了让大家吃好喝好▼-▪○,还特地从闽人开的一家夜宴烧烤店请来四五位厨师为大家烧烤…=○◆,三四台烤炉•◆、烤箱全上阵△◁★☆,有烤羊肉串的▽●、三明治的▷△◁…=☆,还有烤牛肉的=•、面包的等○★•=。午饭时分爱游戏官方网站入口●☆△,大家排起了长队◇•=▪…。在等待和烧烤中体验那份简单而纯粹的生活乐趣●-☆●,这种自由△-▽•、开放的生活方式使烧烤更有趣味☆•●。
当人类学会利用火来烹饪食物▪□○=,烧烤便应运而生了•●○●■•。而烧烤对于我来说则是童年的往事了▽☆。记得我在十四五岁时就自己动手烧烤了◁◁▷●◆■,那时没有烤箱烤炉◁●▷★■,而是把食物直接塞进灶膛里烧烤-▪▪△■,比起文学和影视作品中的古人在野外支木柴烧烤简便安全○■,也比现代人用燃气电器烧烤有趣☆▽▼☆◇▽。
1976年我从浦城县二中初中一年级(九年制教育•□◇,小学五年☆=,中学四年)被选送到建阳地区(现南平市)少体校小击队●•□☆★■,1977年参加全省青少年射击比赛后放了三天小长假▽▼■。那天◆▼▪,我用小口在宿舍后门的草地上打了几只麻雀■=•◆☆,邀舍友一起到体校食堂用黄泥将其包裹后塞进灶膛烧烤▽•☆▪□=,大约过了十几二十分钟▲△,淡淡的肉香飘出灶膛弥漫着整个厨房◁▷,取出铁铲掰开黄泥○…☆,香喷喷的麻雀肉直钻心底▷•◁,至今难以忘怀○▪。此后的几天○◆•▼●▼,还把田间抓的泥鳅…☆、河里抓的鱼☆▲、菜地里偷的地瓜和马铃薯等拿去烧烤▲◁◁◁▽□。在那个物资极度匮乏的年代△★□▽,烧烤无疑是一种重要而有趣的充饥方式▽•••▲,也给我的少年生活带来了无尽的快乐◁▽•=。
还可以按照自己的心情选择烧烤地点和方式▪○,这种想走就走随遇而安的旅游+生活…◇△…•▪,深受世界各地年轻人的喜爱▼•□…▪,而烧烤正是这种生活方式的最佳体验——既可以根据自己的饮食习惯挑选食材☆★△•,也许这就是烧烤的魅力=◆…▪。现代人追求自由◁■▽▽•、开放■…◁、美好的生活方式◁▷•=▽▲,
随着时间的推移▼•-★•,烧烤逐渐演化成为一种社交活动▲△●▷,成为了人们回归自然▽••★-、分享食物○■▲▽◆★、交流情感的重要方式=……。前不久●★…◆☆,我到加拿大温哥华探亲•▲,浦城小老乡朱一飞先生专门安排了一次别开生面的活动——在一个太平洋海湾烧烤▲◁△▪。根据汽车导航我们来到温哥华本拿比北部的指定地点■•▪★▲,大家分别从车上卸下烤箱★□、烤炉■△▲▲◆、帐篷▼•◆、游艇和一堆食物◁•○▷▪,各就各位架好烧烤工具○•=■。一飞先生夫妇忙前忙后地围炉煮茶△△◇▷,十多人随席入坐◆●★▲◁,品着热气腾腾的奶茶•▽,就着海浪撞击礁石的涛声和扑鼻的茶香闲聊•▼=。茶叙后爱游戏官方网站入口▽•,一飞独自在一旁忙着他的橡皮艇准备下海◁…□○,他告诉我=▷○…:▽◁-○□“这片海域很多螃蟹…◁•★▼,这艘橡皮艇刚从中国买来△◁★▪●,今天是首航●◁☆▼▷•。…-●•-▷”小朋友们时而在沙滩▽☆-▼,时而在草坪亦或帐篷里嬉戏■▪-。十多人中■□,除了来自中国之外=△,还有日本△-◁▪、美国和加拿大的几位朋友=▽■☆□,大家来自四面八方△-■▪◆,面朝大海★●,谈笑风生•◆=。不一会儿功夫-…●•◆□,一飞满载而归◁▷●◁。三台烤炉▽◇▽•、烤箱分工合作=▪◁■◁,开足马力一齐上阵-▼▪■☆:一台烧烤地瓜=▲▼☆•▽、三明治●▼●、意大利面等主食◇=◆▼◇;一台烧烤鱼▲-、虾▲-、螃蟹▷▽■、青口等海鲜-▲◁;一台烧烤牛肉串•◇▼■、羊肉串◁===、鸡翅等▲▲▷▲。烧烤架上▲▼,海鲜与牛羊肉滋滋作响▽◁••,油脂滴落在炭火上◇★◆,激起一阵阵诱人的香味和烟雾△•爱游戏网站入口品,那是大自然与人类智慧交融的味道▲…。在这片无垠的太平洋海湾•☆=,大家忘却了都市的喧嚣☆■■,回归自然•★,让人在自然的怀抱中放松身心•●□▲▲=,感受大自然的宁静与美好和食物与火焰共舞的魅力△•-。